Die Modernisierung vom Gästehaus zum Grandhotel wurde im laufenden Betrieb als luxuriöses Boutique-Hotel durchgeführt. Um den Hotelbetrieb in Zukunft wirtschaftlich zu machen, musste die Zimmerkapazität von 99 auf 112 erhöht werden. Raum dafür konnten wir zum Beispiel in den ehemaligen Büros des BKA finden, in einigen der den Suiten zuschaltbaren Salons und in dem Bereich, der durch die Verkleinerung der Staatsempfangsküche frei geworden ist. Aus Angst vor terroristischen Übergriffen gab es im Hotel kaum Fluchtwege, hier haben wir – ebenso wie für den Brandschutz – ein vollständig neues Konzept erarbeitet. Teil der Modernisierung war es auch, einige Zimmer barrierefrei zu gestalten, die Haus- und Klimatechnik zukunftsfähig zu machen und den Fitness- und Spabereich, der ursprünglich nur für die Nutzung durch jeweils einen Staatsgast geplant war, zu vergrößern und für den Betrieb in einem Luxushotel einzurichten. Große Teile der Ausstattung, die Antiquitäten, Gemälde und Skulpturen sind Leihgaben der Bundesländer. Sie wurden aufgearbeitet und in das neue Interieur der Säle und Salons integriert. Mit eigenem Standesamt und kleiner Wallfahrtskapelle konnte sich der Petersberg sogar als Hochzeitslocation etablieren. In der sanierten Rotunde findet ein vielfältiges Kulturprogramm mit Konzerten und Ausstellungen statt, von dem nicht nur die Besucher:innen der Tagungen und Kongresse profitieren, das Interesse am Petersberg wird damit immer wieder neu geweckt.

Dass hier etwas ganz Neues beginnt, und dass Luxus und eine gewisse Bodenständigkeit sich nicht ausschließen, zeigte sich schon im Frühjahr 2016, als der von uns modernisierte Biergarten eröffnet wurde. Auf der Rheinpanoramaterrasse gibt es unter den charakteristischen Kopflinden 300 Plätze. Schwellenangst muss hier niemand haben, Wanderer können ihre eigene Brotzeit mitbringen und sich an dem von uns im Stil der für das Siebengebirge typischen Milchhäuschen entworfenen Pavillon Getränke, aber auch Bratwurst und Leberkässemmeln dazukaufen. Auf der Hotelterrasse wird Kaffee und Kuchen stilvoll am gedeckten Tisch serviert. Das Steigenberger Grandhotel Petersberg, schätzt die gute Mischung seiner Gäste. Unter der Woche bilden Tagungen und Kongresse das Kerngeschäft, die Gäste sind Delegationen der UN oder Geschäftsreisende, am Wochenende kommen Reisende aus dem In- und Ausland, um diesen wichtigen Schauplatz bundesdeutscher Geschichte zu erleben.